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本日はみんな大好きサイエンスのプログラムです!!
「ダイラタンシー現象」について学びました。名前だけ聞くと「?」ですが、料理をするお母様たちには「あぁあれか!」と浮かぶ身近な現象です。
材料は片栗粉と水です!そうです、とろみをつける手順で片栗粉と水を混ぜ合わせます。正しくはもう少し片栗粉多めになりますが…
それをかき混ぜたり放置したりつかんでみたり…すると、つかんだと思ったら液状になったり液状から固まったり。
同じ物質なのに状態が変化する様子を観察しました☆
こういった実験が子供達は大好きで終始大興奮!!(笑)
あまりに喜んでくれたので使い終わった片栗粉をレンジで加熱してわらび餅のようなもちもち素材を作りました。
一人ひとかけらお持ち帰りできるように切り分けると「わぁー!ぷにぷに!」「楽しいー!」「生き物みたい!」と大喜びでした♪
かわいいなぁとほっこりしてしまう先生達でした☆彡
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